5.下列何項非商店管理程序的步驟：
(A)遴選有效率的員工
(B)消除浪費
(C)激勵員工能達到更高的效率
(D)評核和獎賞員工

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#2860618
原本答案為99,修改為B
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#2856270
     產品品質之管理之一與主廚密切聯...
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