5. 製作天使蛋糕擬降低蛋白之韌性可增加？
(A)鹽量
(B)蛋白量
(C)麵粉量
(D)糖量

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統計： A(2), B(0), C(1), D(3), E(0) #3557794

詳解 (共 1 筆)

#6700975
題目解析 在製作天使蛋糕時，蛋白的韌性...
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