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試題詳解

試卷:104年 - 中國醫藥大學-寒假轉學考-化學考科#72727 | 科目:學士後◆化學

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 中國醫藥大學-寒假轉學考-化學考科#72727

年份:104年

科目:學士後◆化學

50. 一般製造豆花或豆腐加入石膏或鹽滷的目的與下列哪一種現象相同?
(A) 牛奶加醋酸,使酪蛋白凝聚
(B) 靜脈注射時,注射溶液之滲透壓若小於血球的滲透壓,血球會吸收水分
(C) 冬季道路積雪,常撒鹽以避免結冰
(D) 以集中光源照射濃肥皂水時,可看到光亮的通路
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