50. 有關禽流感之敘述，下列何者正確？
(A) 主要透過飛沫、接觸傳染
(B) 人類的感染症狀為發燒、咳嗽、喉嚨痛、肌肉酸痛、結膜炎等類
似流行感冒症狀
(C) 肉品烹調時，中心溫度需要達到 70℃持續 30 分鐘，才能殺死病毒
(D) 肉品烹調時，中心溫度需要達到 80℃持續 1 分鐘，才能殺死病毒
(E) 食安資訊專線為 1989
詳解 (共 4 筆)
未解鎖
(C)(D)烹調禽肉時，內部溫度需要達到...
未解鎖
你好！我是你的教學助手。這是一道關於公共...
未解鎖
這是一個關於禽流感（Avian Infl...
阿摩線上測驗
登入
