50. 老師發現芬芬嘴角經常有破裂、潰瘍情形。午餐時老師 應鼓勵她多吃以下哪一種食物以補充缺乏的維生素？
(A)果仁
(B)魚類
(C)柑橘水果類
(D)綠色葉菜類

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統計： A(130), B(104), C(1305), D(2333), E(0) #1589636

詳解 (共 10 筆)

#3305952

¤  嘴角經常有破裂 → 口角炎(缺乏B2)

 

¤  富含維生素B2的食物

由於維生素B2是水溶性維生素，不會在體內蓄積，所以必須每天從食物中補充，食物中含豐富維生素B2有：

1.     動物性食物：內臟(肝、腎、心)、瘦肉、奶及乳製品、禽蛋類、魚、牡蠣等。

2.     植物性食物：深綠色蔬菜、全穀類(糙米、全麥、燕麥等)、堅果類(芝麻、核桃、松子、腰果、開心果等)、豆類(納豆、黃豆芽等)。

3.     其他：酵母等。

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#2232526
參考
 
(D) 32.最近張老師發現班上的小芳經常發生嘴角破裂、潰瘍的情形。張老師應該鼓勵小芳 多吃下列哪一種食物，以補充缺乏的維生素？ 
(A)果仁
(B)魚類
(C)柑橘水果類
(D)綠色葉菜類

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#4602087

口訣：B2哥不菜了(他很資深)，所以容易有口角

 

B2哥可能要80年代的大概會知道........

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#2780658
補充來源：https://healthy...
(共 113 字，隱藏中）
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#2209643
缺乏維他命Ｂ群，尤其是B2核黃素，也是致...
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#2216542
果仁:種類包括開心果、核桃、杏仁、腰果、...
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#2811850
很多人經常嘴破、火氣大，其實是缺乏營養素...
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#2278264
富含維生素B2的食物 許多富含維生素B...
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#2207437
口角炎缺乏維生素B2
(共 12 字，隱藏中）
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#4687811

10F的記憶法好可愛哈哈哈哈

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