Tannins鞣質常以 Polyphenols 酚類混合物存在。polyphenol多酚:防癌、解毒、防腐、收斂、使蛋白質沈澱。Tanin:1.為鞣製物品2.用於將動物皮鞣製成皮革。
51 下列何種成分可作收斂劑及應用於皮革工業? (A)Glycoside ..-阿摩線上測驗