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技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

512 下列何種麵食要用烙或煎的方式製成
(A)花捲
(B)燒賣
(C)鍋貼
(D)貓耳朵。

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工選擇題-2#7164

答案：C
難度： 非常簡單

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