52.依據優良農產品蛋品項目驗證基準，下列液蛋產品的微生物檢驗何者必須為陰性？
(A)大腸桿菌群
(B)沙門氏桿菌
(C)生菌數
(D)黴菌與酵母菌

答案：登入後查看
統計： A(4), B(74), C(1), D(6), E(0) #3488240

詳解 (共 2 筆)

#6584784
補一下口訣，檢驗標準可以看樓上

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#6559721


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