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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

527. 擠壓米食製品時不須考慮
(A)擠壓溫度
(B)原料進料速度
(C)原料水分
(D)電壓。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444

答案：D
難度： 非常簡單

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