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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#85291 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#85291

年份:109年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

53. 洗手之衛生,下列何者正確
(A)戴手套之前可以不用洗手
(B)手上沒有污垢就可以不用洗手
(C)洗手是預防 交叉污染最好的方法
(D)洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟。
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