試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#127576 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#127576

年份：113年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

53. 製作甜年糕時米榖粉為 100％，砂糖為 80％，若米榖粉的使用量為 500 公克，則砂糖的使用量為？

(A)200 公克
(B)400 公克
(C)300 公克
(D)500 公克。

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B1 · 2025/09/14

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