技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
54. 蔬果、水產、畜產原料或製品應分開貯存的主要目的為何?
(A)優雅又美觀
(B)進出貨方便
(C)節省空間
(D)避免交叉 污染。


54.蔬果、水產、畜產原料或製品應分開貯存的主要目的為何?(A)優雅又美觀(B)..-阿摩線上測驗