12. 蛋白質因加熱而變性時哪一級結構不會發生改變？ ①一級 ②二級 ③三級 ④四級。

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統計： A(288), B(3), C(5), D(20), E(0) #546464

詳解 (共 1 筆)

#5345611
①一級結構為蛋白序列。 ②二級結構：α螺...
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