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專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫
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55 可供掩飾 Quinine 苦味的生藥是:
(A)Rosin
(B)Eriodictyon
(C)Cinnamon
(D)Nutmeg
專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)
-
101 年 - 101-1 專技高考_藥師:藥物分析與生藥學(包括中藥學)#9922
答案:
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難度:
適中
0.519
討論
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最佳解!
海星
高一下 (2014/07/27)
(A)Rosin 松香 = Colophony,屬 resin acids,可於製劑中作為硬化劑,原料 turpentine 屬 oleo-resins。(C)Cinnamon 桂皮,含桂皮醛Cinnamaldehyde,Cinnamon oil 主要由水蒸氣蒸餾法製造而得。(D)Nutmeg 肉豆蔻 含有myristicin及 safrole27 下列.....
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4F
李浩丞
大一下 (2020/07/03)
檢舉
5F
身高164
國三下 (2022/06/01)
選項
別名
部位
科別
作用
分類
(A)Rosin松香
Colophony
固體樹脂
Pinaceae松科
硬化劑
Resin樹脂
(B)Eriodctyon北美聖草
Yerba santa
乾燥葉
Hydrophyllaceae田亞麻科
矯味劑(掩飾quinine苦味)
刺激性祛痰劑
Resin樹脂
(C)Cinnamon桂皮
乾燥樹皮
Lauraceae樟科
防腐、驅風、矯味劑
Aldehyde
醛類揮發油
(D)Nutmeg肉豆蔻
乾燥成熟種子
Myristicaceae肉豆蔻科
矯味劑、調味劑
Phenolic ester
酚醚類揮發油
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6F
菜餅
大三上 (2023/01/10)
Eriodictyon 北美聖草
成分:eriodicytol 聖草酚
應用:矯味,修飾苦味。
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55可供掩飾 Quinine 苦味的生藥是: (A)Rosin(B)Erio..-阿摩線上測驗