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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

56. 使用旋轉式減壓濃縮機時，下列何者非屬其旋轉之目的？
(A)防止突沸
(B)增加液體表面積
(C)加熱均勻
(D)增加液體透明度。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 01：食品分析 51-114#19322

答案：D
難度： 非常簡單

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