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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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20 下列何者為天使蛋糕使用之材料？
(A)低筋麵粉、全蛋
(B)低筋麵粉、蛋白
(C)低筋麵粉 3/4＋中筋麵粉 1/4、全蛋
(D)低筋麵粉 1/2＋中筋麵粉 1/2、蛋白

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林啾啾 幼兒園下 (2018/05/25)
天使蛋糕食材 植物油 鮮奶 低筋麵粉 ★...


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20 下列何者為天使蛋糕使用之材料？ (A)低筋麵粉、全蛋 (B)低筋麵..-阿摩線上測驗