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技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

上一題
567 冷凍水餃應使用耐多少溫度的容器
(A)-20℃
(B)-10℃
(C)-5℃
(D) 0℃。


答案:A
難度: 非常簡單

567 冷凍水餃應使用耐多少溫度的容器(A)-20℃(B)-10℃(C)-5℃(..-阿摩線上測驗