57. 冷凍大型鮪、旗魚漁獲後，立即將鰓及內臟去除之最主要目的為
(A)降低腐敗速度
(B)減少廢棄物
(C)減 少冷凍成本
(D)船上人員充足。

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#6754769
題目解析 這道題目主要考察的是冷凍魚類...
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