【問卷-英文學習功能需求】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/06/03 12:00。前往查看

50. 純化大豆油的去膠(degumming)過程，所移去的膠質是以那一種成分為主？
(A) 色素
(B) 磷脂質
(C) 游離脂肪酸
(D) 高融點的三酸甘油酯

答案：登入後觀看
難度： 適中

最佳解!
	C. 高三下 (2019/04/15) 純化操作的第一步為沉澱(settling)★★★(... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

你可以購買他人私人筆記。

公職◆食品科學概論題庫下載題庫