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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
34 下列有關餐飲食品業用殺菌劑「碘及碘化物」之敘述，何者錯誤？
(A)在鹼性溶液中殺菌力強
(B)對皮膚無腐蝕性及刺激性可用於皮膚及手指消毒
(C)可用於機械之消毒
(D)使用時具染性

答案：登入後觀看
難度： 困難
1F
jenniferwong2 大一下 (2017/07/12)

在酸性中殺菌力...



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2F
Chiau Chiau Y 高一下 (2018/08/26)

pH约在3.5-6.0之间，为酸...



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3F
Irien. 大二下 (2022/10/20)
https://www.cdc.gov.tw/File/Get/sqrAKrJg_Uq8Ki5B0HtO3g?path=Jetxq2rtdPGzZUQptJCFbFLewzv5auhiLBZpUP9RA1EJO6eXzhvb_rUvt3hQs4-FmTB49e3W-abVFyvhQ0jDYA&name=UPZGMUuNvcvHdXen9V-PfvN_mmafpE3plffMsC2qJ6StNXbJ7l1M3a1EhR09uP2GQNdCEe5Kz_kahzSyFB14GA


34 下列有關餐飲食品業用殺菌劑「碘及碘化物」之敘述，何者錯誤？ (A)在鹼..-阿摩線上測驗