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專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫下載題庫

上一題
57 Spearmint 中呈現其特殊氣味及味道之主要成分為:
(A)(+)-Citronellol
(B)(-)-Citronellol
(C)(+)-Carvone
(D)(-)-Carvone


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難度: 簡單
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吳嘉馨 國一下 (2016/01/18)
(+)-carvone是藏茴香Caraway的主成分 (-)-ca.....看完整詳解
5F
蝙蝠蛾科的蟲草蝙蝠蛾 大一上 (2019/06/21)
Citronellol 白富美真香(背到...


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6F
Anderson 大三下 (2020/07/24)
Spearmint綠薄荷
民進黨是綠色的
也是左派的——左旋
7F
所得皆所愿 大三上 (2021/09/29)

Spearmint 綠薄荷【酮類揮發油】

> Metha spicata:Labiatae唇形科 - 乾燥葉花末梢

> (-)-Carvone:香味來源

> 口香糖、牙膏、漱口水

Caraway oil 藏茴香油【酮類揮發油】

> Carum carvi:Apiaceae繖形科 - 果實

> d-(+)-Carvone:也存於蒔蘿油(Anethum Graveolens)

> 矯味劑、驅風劑

57Spearmint 中呈現其特殊氣味及味道之主要成分為: (A)(+)-..-阿摩線上測驗