複選題
58. 有關於脂質的消化和吸收，下列敘述何者錯誤？
(A)酸性食物刺激十二指腸分泌膽囊收縮素，使膽汁排出乳化脂質
(B)可藉由胰脂酶將脂質分解成三酸甘油脂
(C)最後分解的脂肪酸和甘油經由便利擴散作用進入小腸皮膜
(D)乳糜微粒可藉乳糜管輸送至全身

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統計： A(27), B(30), C(37), D(45), E(1) #1490444

詳解 (共 2 筆)

#2260484

本題答案改成(A)(C)(D)都給分

根據campbell 4th p829 所述，脂肪分解之產物-脂肪酸與甘油，以「擴散方

式」進入上皮細胞內，這些脂肪酸與甘油，在於上皮細胞的平滑性內質網中，

再酯化成三酸甘油酯，這些脂肪分子復與膽固醇集結成團，並為特殊的蛋白質

所包覆而成的乳糜微粒。乳糜微粒以胞外分泌的方式離開腸上皮細胞，進入乳

糜管後，被淋巴管「送回血液循環系統」。
出自:臺北市101學年度市立國民中學正式教師聯合甄選初試試題釋疑.pdf

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#2261531
原本答案為B,修改為A,C,D
(共 17 字，隱藏中）
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