【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版,『舊用戶且擁有VIP』可再切回舊版。 前往查看

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
12 下列何者為非法之漂白劑?
(A)亞硫酸鈉
(B)吊白塊
(C)亞硝酸鈉
(D)硫酸鈣


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
1F
HH 國三下 (2023/10/12)
吊白塊原本是一種工業用的漂白劑,常用在紡織及染色工業上。低濃度下會刺激呼吸道及眼睛結膜,並對氣喘、舌水腫及喉痙攣的病人導致死亡,不得添加於食品上。

12 下列何者為非法之漂白劑? (A)亞硫酸鈉 (B)吊白塊 (C)亞硝酸鈉..-阿摩線上測驗