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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮#131293 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮#131293

年份:113年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

59. 為避免產生死角不易清洗,廚房牆角與地板接縫處在設計時,應該採用那一種設計為佳
(A)加裝飾條
(B)直角
(C)加裝鐵皮
(D)圓弧角

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
1. 題目解析 此題目的重點在於廚房設計...
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