59. 製作餡餅為使內餡多汁,下列何種方式較不適當
(A)增加蔬菜量
(B)增加水量
(C)增加澱粉
(D)增加膠凍量。

答案:登入後查看
統計: A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #3060260

詳解 (共 2 筆)

#7107711
題目解析 這道題目詢問在製作餡餅時,為...
(共 772 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
#7107715
題目解析 題目要求找出一種方式,使得餡...
(共 737 字,隱藏中)
前往觀看
0
0