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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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21 下列有關影響化學消毒作用因素的敘述何者正確?
(A)消毒溶液之濃度愈高愈好
(B)消毒溶液之作用不受pH值影響
(C)消毒劑必須與微生物充分接觸
(D)所有消毒劑在殺滅微生物時均不具選擇性
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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96 年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564
答案:
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私人筆記( 0 )
10
【站僕】摩檸Morning
:有沒有達人來解釋一下?
倒數 16時 ,已有 1 則答案
營養皮
小五上 (2023/02/01):
(D)蘇力菌 專一性殺蟲
(B)有機化合物類的農藥容易受酸鹼值影響效果
(A)高濃度消毒劑容易造成殘留,反而造成人體危害,另外以酒精為例,濃度越高並不會提高消毒效果,反而是75%具蛋白質凝固作用、有穿透效果,可澈底殺菌;95%酒精過大的濃度將細菌病毒殼蛋白快速凝固,反而阻擋滲入的通道
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21 下列有關影響化學消毒作用因素的敘述何者正確? (A)消毒溶液之濃度愈高..-阿摩線上測驗