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統測◆家政概論、家庭教育
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93年 - 93 四技二專統測_美容類、家政類_專業科目(一):家庭概論#21210
> 試題詳解
6 下列各種服飾洗滌標示中,何者是「漂白」的標誌?
答案:
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統計:
A(36), B(41), C(250), D(24), E(0) #812607
詳解 (共 1 筆)
簡芷柔
B1 · 2021/04/20
#4666081
(A)乾洗(B)水洗(C)漂白(D)翻滾...
(共 24 字,隱藏中)
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7 美拉穿一件藍色的禮服去參加宴會,她打算別上具互補色的胸花,根據依登(Itten)十二色相環,她選擇的顏色應是: (A)橙色 (B)綠色 (C)紅色 (D)黃色。
#812608
8 下列各純色的吸熱性,由明度高低依序是: (A)黑→藍→紅→黃→白 (B)黑→紅→藍→黃→白 (C)黑→藍→黃→紅→白 (D)黑→黃→藍→紅→白。
#812609
9 下列有關純絲織品特性的敘述,何者正確?(1)怕酸不怕鹼;(2)導熱性差; (3)易起靜電反應;(4)不耐日曬 (A)(1)(2) (B)(2)(3) (C)(1)(3) (D)(2)(4)。
#812610
10 下列有關服裝收藏的敘述,何者正確? (A)衣物收藏前,應先經過洗滌與整理 (B)衣物收藏時,可在口袋中直接存放樟腦丸,以防蟲蛀 (C)衣物收藏時,不需要取下附屬配件 (D)絲絨衣物應盡量放在最下層。
#812611
11 下列有關不同色彩與膚色搭配的敘述,何者不正確? (A)皮膚白皙者,穿著粉紅色系列可表現膚色之美 (B)黃皮膚者,穿著藍綠色系列可形成對比調和 (C)黃皮膚者,應避免穿著與膚色接近的顏色 (D)皮膚較黑者,穿著低明度衣服可與膚色產生調和作用。
#812612
12 下列有關食品安全的敘述,何者錯誤? (A)食品中即使沒有微生物,也可能腐壞 (B)腐敗的食物經煮沸後可以殺菌,故可食用 (C)硼砂是我國禁用的防腐劑 (D)蟑螂、蒼蠅或老鼠等病媒觸及食物易造成食物腐敗。
#812613
13 下列有關食品加工方法的敘述,何者錯誤? (A)蔭瓜採用鹽漬法 (B)豆腐乳採用醋漬法 (C)啤酒採用醱酵法 (D)蜜餞採用糖漬法。
#812614
14 飄飄上街買食品,遇有下列何種現象時,你會建議她不要購買? (A)肉類紅潤無黏液、有彈性 (B)乳汁分離、沉澱有凝固狀 (C)油脂澄清無沉澱、無泡沫 (D)魚腮鮮紅、鱗片有光澤度。
#812615
15 下列有關老年人飲食原則的敘述,何者錯誤? (A)老年人腎臟功能衰退,口渴感覺減弱,所以應避免喝水 (B)老年人食用過多蔗糖易使血糖升高,所以應減少甜食的攝取 (C)老年人大多有齒牙動搖問題,所以應食用柔軟易咀嚼的食物 (D)老年人味覺退化,所以應減少食鹽及刺激性食物的攝取。
#812616
16 不當的工業廢水處理,經流出後常使地區性食用水造成重金屬污染,而引起急、慢性中毒現象。請問這是屬於哪一種食物中毒? (A)細菌性食物中毒 (B)天然毒素食物中毒 (C)化學性食物中毒 (D)類過敏食物中毒。
#812617
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