技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

6. 下列何種水龍頭，無法防止已清洗及消毒的雙手再污染
(A)肘動式
(B)手動式
(C)電眼式
(D)自動式。

技檢◆烘焙食品- 105 年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 09：烘焙食品良好作業規範#40998

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