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上一題
6. 服務系統由接觸點、後場、前場等三大部份組成,請問餐廳採購合宜的餐器具、嚴 格選購食材等等,屬於何者?
(A) 接觸點
(B) 後場
(C) 前場
(D) 以上皆非


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難度: 適中
最佳解!
joanne 大二上 (2018/12/15)
(A) 接觸點 消費者還沒來之前,可以接...


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1F
走自己的路 大一上 (2018/12/07)

服務系統的組成


...



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3F
如如米 高一上 (2023/11/23)

服務系統是由先前接觸點、後場與前場三大部分組成。

先前接觸點(Contact Points):
指消費者為進入服務場所之前,企業可以用來接觸到消費者的工具,包含廣告、公關活動、電話、信件、帳單、口碑等。

後場(Back Stage):
指消費者看不到的服務作業。主要提供技術核心,以便前場的服務人員能夠提供理想的服務。
*消費者看不見後場管理,但看得見與感受得到後場管理的結果。

前場(Front Stage):
對消費者公開的服務作業。

6. 服務系統由接觸點、後場、前場等三大部份組成,請問餐廳採購合宜的餐器具、嚴 ..-阿摩線上測驗