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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
6. 餐廳服務人員以左手持餐具，右手持擦拭布擦拭刀、叉、匙時，則刀刃宜朝「」、叉齒 宜朝「」、匙面宜朝「」。「」內依序為：
(A) 右、上、下
(B) 右、上、上
(C) 左、上、下
(D) 左、上、上

答案：登入後觀看
難度： 簡單
最佳解!
陳可欣 國一上 (2019/04/20)
刀刃要朝左，以免割傷叉.....看完整詳...


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1F
笑(邀請碼200147 小一上 (2018/11/24)

刀鋒朝左 匙叉面朝...



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6. 餐廳服務人員以左手持餐具，右手持擦拭布擦拭刀、叉、匙時，則刀刃宜朝「」、叉..-阿摩線上測驗