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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058 |
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058
年份:
110年
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
60. 依據「食品良好衛生規範準則」,為維護手部清潔,洗手設施除應備有流動自來水及清潔劑外,應 設置下列何種設施
(A)牙線
(B)乾手器或擦手紙巾
(C)吹風機
(D)刮鬍機。
正確答案:
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