公職◆食品科學概論題庫下載題庫

上一題
61. 下列有關微量凱氏定量法之描述何者錯誤?
(A)樣品經強鹼分解形成銨鹽
(B)樣品經強酸分解形成銨鹽
(C)蒸餾將氨氣收集於標準液中
(D)滴定以測定含氮量 


61. 下列有關微量凱氏定量法之描述何者錯誤? (A)樣品經強鹼分解形成銨鹽 (..-阿摩線上測驗