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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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62. 下列何者為餐飲業防止微生物污染的最有效方法之一？
(A)曝光
(B)風乾
(C)洗淨
(D)冷藏。



62.下列何者為餐飲業防止微生物污染的最有效方法之一？(A)曝光(B)風乾(C)..-阿摩線上測驗