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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

62.廣東粥與八寶粥不同的特性是?
(A)水份多
(B)煮熟的時間較長
(C)使用米為主原料
(D)副原料不同。

技檢◆中式米食加工-丙級- 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術1-100#24250

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