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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

626. 米食製品之品質不須注意
(A)熟度均一
(B)外觀平整
(C)適當之口感
(D)室內溫度。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445

答案：D
難度： 非常簡單

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