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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
35 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱為:
(A)消毒
(B)商業殺菌
(C)完全滅菌
(D)冷殺菌


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難度: 簡單
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劉 育汝 高一上 (2019/07/04)
只有完全滅菌才是把所有的菌、孢子都殺滅。...


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2F
邦邦 高二上 (2021/12/11)

消毒-使常見的致病細菌數目減少到安全的水平。

   然而,與殺菌相比,部份細菌孢子、濾過性病毒、結核桿菌及真菌等都可能沒有消滅。

35 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱為: (A)消毒(B)商業殺菌(C)..-阿摩線上測驗