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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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11 正確檢查食品中是否含過氧化氫的方法:
(A)加碘酸鉀
(B)加硫酸鈦溶液
(C)加磷酸溶液
(D)紫外線照射


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Yu Chun 高一下 (2021/08/20)
檢驗過氧化氫之方法以硫酸釩、硫酸鈦、碘化...


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11 正確檢查食品中是否含過氧化氫的方法: (A)加碘酸鉀 (B)加硫酸鈦溶液..-阿摩線上測驗