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證照◆西餐服務人員題庫 下載題庫

66 不銹鋼之餐具以清潔劑洗滌後，須再以多少溫度以上之熱水來清洗？
(A) 40℃
(B) 50℃
(C) 60℃
(D) 83℃

證照◆西餐服務人員- 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885

答案：D
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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