【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

662. 雞肉烹調前要徹底清洗乾淨的主要目的為何？
(A)去除過多的油脂
(B)清除排泄物的污染
(C)為求較佳的味道
(D)較容易烹調。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-7#6577

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。