67. Enfleurage常用於提取下列那一類成分？
(A)protein
(B)lignin
(C)volatile oil
(D)alkaloids

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統計： A(69), B(438), C(6988), D(377), E(0) #1151451

詳解 (共 5 筆)

#1428977
取得揮發油的方法
1.Direct steam distllation (直接蒸氣蒸餾法)：量多、不怕熱的 →Spearmint oil (綠薄荷油)
2.Expression (壓榨法)：量多、怕熱的 →Lemon oil (檸檬油)、Orange oil(橙油)
3.Ecuelle (埃庫爾冷榨法) →Citrus oil (柑橘油)
4.Enfleurage、Maceration (冷吸法、固定油接觸萃取法)：量少、香脂 →Rose oil (玫瑰油)
5.Extraction (溶媒萃取法)：製造香水
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#1410399
Enfleurage：冷吸法，常用於玫瑰油的萃取
要和壓榨法、冷壓法做比較~~~
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#4832956
enfleurage-->中間有F...
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#1394329
Enfleurage:從花中提取香味獲得...
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#6521569
揮發油總論 —------------...
(共 1118 字，隱藏中）
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