60. 檸檬油（lemon oil）之製備方法及主成分之配對為：
(A)壓榨法－limonene
(B)壓榨法－citral
(C)蒸餾法－citral
(D)溶媒抽取法－limonene

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統計： A(5648), B(1269), C(285), D(404), E(0) #1151444

詳解 (共 9 筆)

#1405500
取得揮發油的方法
1.Direct steam distllation (直接蒸氣蒸餾法)：量多、不怕熱的 →Spearmint oil (綠薄荷油)
2.Expression (壓榨法)：量多、怕熱的 →Lemon oil (檸檬油)、Orange oil(橙油)
3.Ecuelle (埃庫爾冷榨法) →Citrus oil (柑橘油)
4.Enfleurage、Maceration (冷吸法、固定油接觸萃取法)：量少、香脂 →Rose oil (玫瑰油)
5.Extraction (溶媒萃取法)：製造香水
413
1
#1422331
還有蒸氣蒸餾 丁香 桂皮 肉豆寇
51
0
#3128867

檸檬油主成分: (+)-Limonene，香味來源:Citral

43
0
#2929156

ecuelle method  柑橘油（citrus oil） 

38
0
#1602290

citral 檸檬醛13%
limonene檸檬幣70-80%

34
0
#2595365

69.下列何種精油通常用ecuelle method方法萃取？ 
(A)松油（pine oil） 
(B)小茴香油（fennel） 
(C)柑橘油（citrus oil） 
(D)玫瑰油（rose oil） 

33
3
#2920286

Expression (壓榨法)：Lemon oil (檸檬油)、Orange oil(橙油)

(檸檬汁、柳橙汁→壓榨)

23
0
#4454488

Direct Steam distillation = Spearmint oil 薄荷油

Ecuelle method =Citrus oil 柑橘油

真是懶人公式.....XD

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0
#4978626
enfleurage-->中間有F...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3891612
未解鎖
Distillation 蒸餾法 &g...
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