揮發油及香料成分的生合成途徑為
①2-5進入(Monoterpenoids - 單萜類):薄荷腦(Menthol)、麝香葉酚(Thymol)
②莽草酸進入(Phenylpropanoids - 苯丙烷類):桂皮醛(Cinnamaldehyde)、肉豆蔻醚(Myristicin)
Phenylpropanoids :☆☆☆☆☆☆☆, ...
68.揮發油及香料主要之組成有那類成分?①Phenylpropanoids ②F..-阿摩線上測驗