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試卷名稱：102年 - 102-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22445

年份：102年

科目：獸醫公共衛生學

68.有關牛乳之敘述，下列何者為錯誤？
(A)經過巴氏滅菌法處理過的生乳是無菌的
(B)沉澱試驗可以表現出定量牛乳中的雜質含量
(C)榨乳時之處理過程中污染微生物，稱之為二次污染乳
(D)初乳期所產之生乳為生理異常乳

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Veta

B1 · 2017/02/02

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未解鎖

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