試題詳解

68.某校住校生午餐的食物包括：秋刀魚、清蒸蝦、滷蛋、豆干、鹹菜、高麗 菜、花生、海帶。午餐後4小時後至晚自習期間，學生陸續發生噁心、嘔 吐、腹痛、腹瀉等急性腸胃症狀，護理師依據食物和學生症狀判斷，可能 為下列何種細菌引起之食物中毒？
(A)沙門氏菌
(B)肉毒桿菌
(C)腸炎弧菌
(D)金黃色葡萄球菌