68.某校住校生午餐的食物包括:秋刀魚、清蒸蝦、滷蛋、豆干、鹹菜、高麗 菜、花生、海帶。午餐後4小時後至晚自習期間,學生陸續發生噁心、嘔 吐、腹痛、腹瀉等急性腸胃症狀,護理師依據食物和學生症狀判斷,可能 為下列何種細菌引起之食物中毒?
(A)沙門氏菌
(B)肉毒桿菌
(C)腸炎弧菌
(D)金黃色葡萄球菌

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統計: A(33), B(9), C(305), D(85), E(0) #1771273

詳解 (共 1 筆)

#2711403
食用未適當處理之受汙染海產後,食物只要經...
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