68. 海綿蛋糕成品表皮太厚與下列那一項無關？
(A)低溫長時間烤焙
(B)配方內糖的含量較多
(C)烤焙時間太 短
(D)爐溫太高。

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統計： A(6), B(15), C(35), D(6), E(0) #2224368