試題詳解

69. 健康食品產品之保健功效安定性試驗報告，不包括下列哪一項？
(A)包括試驗方式、數據及結果，並至少應檢驗三批樣品
(B)應選擇具代表意義之功效成分為指標檢測
(C)在現有技術下無法確定有效保健功效成分者應以「健康食品保健功效評估方法」所 訂之項目為檢測指標
(D)產品中含量最高的三種成分做為檢測指標