69. 製作泡芙(奶油空心餅)時常添加之化學膨大劑為？
(A)發粉
(B)碳酸氫銨(阿摩尼亞)
(C)酵母
(D)小蘇打

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統計： A(3), B(4), C(1), D(4), E(0) #3584174

詳解 (共 1 筆)

#6789297
1. 題目解析 在製作泡芙（奶油空心餅）...
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