技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

7. 清潔作業區的室內，若有窗台且超過 2 公分，則應有適當的斜度，其檯面與水平應形成
(A)15°
(B)25°
(C)35°
(D)45° 以上的斜角。

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難度： 適中

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	劉奇奇國三下 (2018/10/26) 依據工廠規定:管制作業區之室内窗台，台面... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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