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試題詳解

試卷：90年 - 90 四技二專統一入學測驗 14農業群 專業科目(一)：農業概論#20596 | 科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

試卷資訊

試卷名稱：90年 - 90 四技二專統一入學測驗 14農業群 專業科目(一)：農業概論#20596

年份：90年

科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

7. 下列何者為醬油中添加苯甲酸（安息香酸）或苯甲酸鈉鹽的主要目的？
(A) 增加風味
(B) 防腐
(C) 增色
(D) 增加甜味
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詳解 (共 2 筆)

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