7. 下列何者為醬油中添加苯甲酸（安息香酸）或苯甲酸鈉鹽的主要目的？
(A) 增加風味
(B) 防腐
(C) 增色
(D) 增加甜味

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統計： A(68), B(611), C(26), D(18), E(0) #792375

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#2733609
苯甲酸一般常作為藥物或防腐劑使用，有抑制...
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#2733899
使防腐的作用
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