71.關於諾羅病毒(Norovirus)所引起的食品衛生與安全問題,下列敘述何者錯誤?
(A)諾羅病毒可引起人類之腸胃炎疾病
(B)諾羅病毒能抵抗飲水加氯消毒,病人痊癒後即不具傳染力
(C)沙拉、三明治、水果等為常見的食品中毒來源
(D)除了糞口途徑之外,諾羅病毒可透過人之間的接觸而傳染

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統計: A(13), B(1651), C(204), D(325), E(0) #2180565

詳解 (共 2 筆)

#3802926


   預防措施主要為

1.飯前和便後應洗手,為嬰幼兒或老年人更換尿布或處理排泄物之後,務必洗手。

2.蔬果要清洗乾淨,避免生食生飲。

3.消毒病毒污染的地方,使用含氯的漂白水,並使其停留在表面超過10分鐘。

4.感染諾羅病毒的患者在出現症狀到恢復後三天內,不應該準備食物,應留在家裡休息,以避免造成群聚感染或造成疫情爆發。 

 

諾羅病毒患者是否具有傳染力?

A: 諾羅病毒的傳染力非常強,可藉由糞便或嘔吐物人傳人。有些人感染恢復之 後二星期內,其糞便內仍有病毒,仍然具有感染力。

痊癒兩週後仍具傳染力

 

 

參考:

 http://gao.sinica.edu.tw/ehsmd/ch/docu/104.3.2-1.pdf

http://www.tcmg.com.tw/paper/paper-1020202.htm


 

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(A)諾羅病毒以前稱為類諾瓦克病毒Nor...
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